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Zoom sur la planche de charcuteries et fromages intitulée "La Tavola"

LA TAVOLA

PLATEAU SEUL : 4-5 PERSONNES

Une sélection fine de charcuteries et fromages typiques accompagnés de condiments. 

 

Plateau composé de :

  • Parmigiano Reggiano DOP

  • Taleggio / Pecorino

  • Scamorza fumée

  • Jambon cuit aux herbes

  • Coppa / Jambon cru 

  • Mortadella IGP

  • Condiments : câpres, poivrons, figues...

  • Fruits & légumes frais 

  • Focaccia, gressins...

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La charcuterie est issue de viande de porc.  

Allergènes : lait, gluten
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Poids net : 1500g 
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*photo non contractuelle, la composition pouvant évoluer selon les saisons
80€
Zoom sur le fromage de brebis et les condiments de la planche
Planche "La Tavola" vue du dessus
Présentation des charcuteries et fromages italiens lors d'un buffet

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